Pudim de chocolate com avelã

publicado por: Ari

Pudim de chocolate com avelã. Enviada por Ari e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos
• 2 barras de chocolate com avelã
• 1 xícara de açúcar para a calda
• 1 e 1/2 xícara de água para a calda

modo de preparo

1. Coloque o açúcar em fogo baixo e deixe derreter até ficar com cor de caramelo
2. Assim que adquirir essa cor, acrescente a água e deixe em fogo baixo até chegar em ponto de fio
3. Unte a assadeira com a calda
4. Derreta o chocolate no microondas de 10 em 10 segundos, tirando do microondas para mexer até derreter por completo (ou derreta em banho
5. Em um liquidificador, acrescente o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate já derretido
6. Bata por aproximadamente 3 minutos
7. Com a assadeira já untada com a calda e o fogo já preaquecido em 180
8. Asse em banho
9. Após retirar do forno, só desenforme quando estiver frio