Amendoim doce

publicado por: Katherine

Amendoim doce. Enviada por Katherine e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 400 g de amendoim branco com casca
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher (chá) de fermento químico

modo de preparo

1. Em uma panela grande, coloque o amendoim, o açúcar e a água e deixe ferver
2. Quando a água estiver quase seca, acrescente o leite condensado e o fermento
3. Mexa até que a mistura esteja se desgrudando do fundo da panela
4. Despeje todo o conteúdo da panela em uma forma grande para esfriar, e mexa as vezes para que a calda não fique com grumos
5. Sirva como preferir