Pão recheado

publicado por: Isabel

Pão recheado. Enviada por Isabel e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite (temperatura ambiente)
• 1 xícara (chá) de água morna
• 500 g de massa de trigo sem fermento
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 5 g de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga (com ou sem sal)
• Recheio300 g de mussarela ralada ou picada
• 200 g de presunto
• 6 tomates cerejas ou 1 tomate grande picado
• folhas de manjericão a gosto
• 1/2 copo de requeijão
• 1 ovo para pincelar

modo de preparo

1. Em uma tigela junte os produtos secos da massa
2. Acrescente a manteiga e o ovo
3. O leite e água aos poucos
4. Deixe a massa descansar por 45 minutos
5. Polvilhe um pouco de massa de trigo no local em que for abrir a massa
6. Faça pequenas bolinhas com ela, em seguida abra e coloque o recheio
7. Cuidado para não por recheio demais e a massa abrir
8. Depois pegue o ovo e bata
9. Pincele os pãezinhos e coloque em uma forma para assados
10. Preaqueça o forno a 180
11. Em seguindo coloque os pães e deixe assando de 30 a 40 minutos