Arroz branco para iniciantes

publicado por: Mano

Arroz branco para iniciantes. Enviada por Mano e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de arroz tipo 1
• 2 colheres (sopa) de óleo de soja ou azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (café) rasa de sal
• 2 xícaras de água fervente

modo de preparo

1. Em uma panela com tampa ainda com o fogo desligado, coloque o arroz, o óleo e o alho
2. Acrescente a água fervente, o sal e misture
3. Tampe a panela e deixe cozinhar com o fogo bem baixo
4. Fique de olho para não queimar
5. Assim que estiver sequinho está pronto
6. Cada xícara de arroz cru serve 2 pessoas