Cookie saudável

publicado por: Ieda

Cookie saudável. Enviada por Ieda e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de açúcar de coco/demerara/stevia
• 1/2 xícara de pasta de amendoim
• 1 colher (café) de fermento
• gotas de chocolate (opcional)

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes
2. Deixe um pouco afastadas umas das outras
3. Asse por 15 minutos no forno