Doce de leite de colher com apenas dois ingredientes

publicado por: Ana

Doce de leite de colher com apenas dois ingredientes. Enviada por Ana e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• cerca de 3 ou 4 colheres de leite

modo de preparo

1. Coloque o leite condensado em uma panela em fogo alto
2. Quando começar a fazer bolhas nas laterais é porque o leite condensado está começando
3. Quando isso acontecer mexa algumas vezes para que o fundo que começou a queimar se misture com o resto do leite condensado
4. Depois pare de mexer por mais um pouco
5. Logo começará a fazer novamente as bolhas laterais, aí é só mexer de novo
6. Continue a fazer isso até ele chegar na cor de doce de leite
7. Quando estiver bem na cor desejada e em uma consistência mais grossa, coloque um pouquinho de leite
8. Mexa para o leite incorporar
9. Faça assim até ficar em uma consistência um pouco mais mole porém mais homogênea
10. Embora a textura esteja grossa ela não está bem homogênea
11. Mexa em fogo baixo até o doce dar uma engrossada novamente
12. E daí está pronto o seu doce de leite de colher com apenas dois ingredientes