Frango assado ao creme de cebola

publicado por: Rubens

Frango assado ao creme de cebola. Enviada por Rubens e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de coxa e sobre-coxa de frango
• 1 pacote de sopa de cebola em pó
• 500 ml de creme de leite
• 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada

modo de preparo

1. Coloque os pedaços de frango em um recipiente fundo e polvilhe com a sopa de cebola em pó
2. Misture e esfregue bem na carne para temperar todos os pedaços de frango
3. Se ficar muito pastoso adicione umas gotas de vinho branco seco
4. Deixe tomar gosto por uns 20 minutos
5. Em um refratário coloque os pedaços de frango temperados e regue com o creme de leite
6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos
7. Retire o papel e deixe assar por mais uns 20 minutos
8. Coloque em uma travessa e polvilhe com a cebolinha picada
9. Sirva em seguida acompanhado de uma massa e salada