Sopa paraguaia do anderson

publicado por: Isaac

Sopa paraguaia do anderson. Enviada por Isaac e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 cebola grande picada
• 1 xícara óleo soja
• 1 sache de tempero pronto
• 500 g flocos de milho flocão
• 1 litro de leite
• 500 g queijo coalho cortados em cubinhos
• 300 g queijo minas frescal cortados em cubinhos
• 200 g queijo mussarela cortados em cubinhos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• sal a gosto
• 3 ovos

modo de preparo

1. Refogue a cebola no óleo e acrescente o tempero
2. Coloque o leite e acerte o sal
3. Quando o leite ferver, acrescente o flocos de milho e mexa sem parar
4. Acrescente os queijos e continue mexendo
5. Apague o fogo e acrescente os ovos
6. Misture tudo muito bem
7. Transfira a massa para uma forma de alumínio untada com óleo
8. Salpique o queijo parmesão e leve ao forno 200