Bolo de aveia com frutas

publicado por: Juma

Bolo de aveia com frutas. Enviada por Juma e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras de aveia grossa
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xicara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 4 bananas picadas em rodelas
• 1 xícara de uva passas sem caroço
• 1 maçã Argentina 

modo de preparo

1. Bata os ovos com o açúcar e o óleo até formar um creme 
2. Coloque em forma untada e farinhada
3. Asse em forno médio 180° C por 40 minutos