Picanha suína assada

publicado por: Greice

Picanha suína assada. Enviada por Greice e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 picanha suína
• 3 dentes de alho
• 1 limão
• orégano a gosto
• alecrim a gosto
• sal a gosto
• colorífico a gosto
• 3 mandiocas

modo de preparo

1. Tempere a picanha com alho sal e limão
2. Embrulhe em papel alumínio e asse em forno preaquecido por 40 minutos
3. Enquanto isso cozinhe a mandioca
4. Faça uma pasta com 1 colher de margarina, sal, orégano e alecrim
5. Passe por cima da gordura e deixe assar até dourar
6. Junte a mandioca já cozida
7. Sirva com arroz branco e salada