Batata rosti

publicado por: Gianne

Batata rosti. Enviada por Gianne e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• sal a gosto
• 6 batatas grandes
• recheio de sua preferência

modo de preparo

1. Coloque as batatas com casca para cozinhar por 10 minutos
2. Retire do fogo e deixe esfriar
3. Descasque as batatas e rale grosso
4. Com a frigideira antiaderente quente, coloque uma camada fina de batata ralada
5. Adicione o recheio de sua preferência (pode ser carne com queijo, frango, calabresa)
6. E por cima outra camada de batatas
7. Deixe 5 minutos de cada lado ou até dourar
8. Vire com a ajuda de um prato