Batata sauté

publicado por: Charles

Batata sauté. Enviada por Charles e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g batata bolinha
• 1 tablete de caldo de bacon
• sal a gosto
• 20 g manteiga
• salsinha a gosto
• cebolinha a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela coloque as batatinhas, cubra com água e retire as batatas
2. Ligue o fogo para ferver a água
3. Adicione o caldo de bacon, o sal e faça um caldo
4. Em fogo alto adicione as batatas com casca e cozinhe até elas ficarem al dente
5. Retire do fogo, escorra e reserve
6. Em uma frigideira derreta a manteiga, adicione as batatas e frite até dourar
7. Retire do fogo, acrescente salsa e cebolinha a gosto