Creme de cheddar

publicado por: Nair

Creme de cheddar. Enviada por Nair e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 fio de azeite
• 1 colher (sopa) de alho picado
• 1 caixa de creme de leite
• 180 g de queijo cheddar
• 1 pitada de pimenta-do-reino

modo de preparo

1. Em uma frigideira, coloque o fio de azeite e o alho picado
2. Frite levemente o alho e coloque o creme de leite
3. Misture para não grudar no fundo, assim que levantar fervura coloque aos poucos o queijo cheddar
4. Misture sem parar esperando ele derreter
5. Assim que ele engrossar desligue o fogo e acrescente a pimenta