Croquete de batata doce fit

publicado por: Benedicta

Croquete de batata doce fit. Enviada por Benedicta e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 4 batatas doce
• 1 clara de ovo
• tempero e sal a gosto
• óleo para untar

modo de preparo

1. Cozinhe a batata doce por 15 minutos
2. Retire a casca e esmague a batata doce com com um garfo, até ficar um purê
3. Acrescente a clara e tempero a gosto, misture bem
4. Unte a forma com óleo e preaqueça o forno
5. Modele a massa com as mãos em formato de croquete
6. Leve ao forno a 180