Bife à parmegiana assado

publicado por: Katherine

Bife à parmegiana assado. Enviada por Katherine e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 kg de bife coxão mole
• 2 colheres (sobremesa) de tempero completo
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 cebola média
• 3 ovos
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• presunto (quanto baste)
• queijo (quanto baste)
• sal a gosto

modo de preparo

1. Tempere os bifes com temperos completos, passe no trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca
2. Unte a forma, leve ao forno por 20 min a 180
3. Depois de assado, retire os bifes colocando em um refratário
4. Coloque por cima o presunto, o queijo e por último o molho
5. Leve ao forno para derreter o queijo
6. Refogue a cebola, sal, milho, ervilha, molho de tomate e deixe