Lasanha de frango com queijo

publicado por: Jurema

Lasanha de frango com queijo. Enviada por Jurema e demora apenas minutos.

ingredientes

• massa pronta de lasanha
• 400 g de presunto
• 400 g de mussarela ralada
• 2 copos de requeijão
• 150 g de mussarela para gratinar
• Molho branco:2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 400 ml de leite
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• noz-moscada a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• Frango:1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 2 peitos de frango desfiados
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a manteiga para derreter
2. Acrescente a farinha de trigo e misture bem com auxílio de um fouet
3. Adicione o leite e misture até formar um creme homogêneo
4. Tempere com sal, pimenta e noz
5. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite; misture bem e reserve
6. Em uma frigideira, derreta a manteiga
7. Acrescente a cebola picada e doure
8. Adicione os peitos de frango desfiados
9. Tempere com sal e pimenta a gosto
10. Misture e reserve
11. Em uma travessa, faça uma camada de molho branco
12. Adicione uma camada de massa para lasanha
13. Faça uma camada de presunto sobre a massa
14. Acrescente uma camada de mussarela ralada
15. Adicione metade do frango reservado
16. Por cima, faça uma camada com o requeijão
17. Acrescente mais uma camada de molho branco e de massa de lasanha
18. Acrescente mais uma camada de presunto, queijo mussarela e o restante do frango
19. Adicione o resto do requeijão e cubra com o restante da mussarela
20. Leve ao forno preaquecido a 180
21. Sirva