Bolinho de chuchu

publicado por: Sara

Bolinho de chuchu. Enviada por Sara e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 2 copos (americano) de farinha de trigo
• 1 chuchu grande
• tempero a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela com água, cozinhe o chuchu até desmanchar no garfo
2. Depois de cozidos, escorra a água e amasse o chuchu
3. Em uma tigela, coloque o chuchu amassado, a farinha de trigo, o ovo e os temperos a gosto
4. Em uma frigideira coloque o óleo para esquentar
5. Depois do óleo estar bem quente, pegue a massa com o auxílio e uma colher e coloque os bolinhos para para fritar
6. Depois de fritos, sirva