Bolo de alfarroba e biomassa de banana verde

publicado por: Mia

Bolo de alfarroba e biomassa de banana verde. Enviada por Mia e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de arroz integral
• 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco
• 3/4 de xícara (chá) de biomassa de banana verde
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 4 colheres (sopa) de alfarroba instantânea em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, a biomassa, o óleo e o açúcar até formar um creme liso
2. Adicione cuidadosamente as farinhas peneiradas e mexa bem
3. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente
4. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno preaquecido a 180
5. Pode utilizar forma redonda, forma com furo central pequena ou forma retangular de pão