Torta de chocolate da Cris

publicado por: Calixta

Torta de chocolate da Cris. Enviada por Calixta e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• MASSA
• 250 g de manteiga
• 3 xícaras de açúcar
• 6 gemas
• 6 claras
• 4 xícaras de trigo
• 1 xícara de leite
• 150 g de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• RECHEIO
• 200 g de chocolate
• 200 g de creme de leite fresco
• COBERTURA
• 200 g de manteiga
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

modo de preparo

1. MASSA
2. Bata bem a manteiga com o açúcar
3. Acrescente o chocolate
4. Misture, a mão, as claras em neve e o fermento
5. Asse em forma grande por aproximadamente 1 hora e 30 minutos
6. Derreta o chocolate em banho
7. Acrescente o creme de leite fresco
8. COBERTURA
9. Adicione o chocolate em pó
10. Coloque o creme de leite sem soro
11. DICAS