Recheio de leite em pó para bolos

publicado por: Thales

Recheio de leite em pó para bolos. Enviada por Thales e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 200 ml de chantilli bem gelado
• 1 xícara de leite em pó de sua preferência
• 1 leite condensado
• 1 creme de leite

modo de preparo

1. Bata o chantilli na batedeira, em velocidade alta, até dar ponto de pico (quando não cair da colher); reserve o chantilli em uma tigela
2. Em seguida, bata na batedeira o leite em pó com o leite condensado, por cerca de 10 minutos ou até formar um creme bem homogêneo
3. Continue batendo e vá adicionando o creme de leite; deixe bater por cerca de 8 minutos
4. Adicione o chantilli reservado e bata até incorporar bem
5. Despeje em uma tigela e cubra com plástico filme
6. Leve à geladeira por 3 horas para ganhar consistência