Tapioca

publicado por: Asha

Tapioca. Enviada por Asha e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 250 g de goma de tapioca
• 4 bananas prata maduras cortadas em rodelas
• 80 g de queijo coalho ralado
• melado de cana a gosto

modo de preparo

1. Coloque 5 colheres (sopa) de goma de tapioca em uma frigideira quente; diminua o fogo
2. Frite as bananas em fritadeira ou frigideira com óleo, até que estejam douradas e reserve
3. Acrescente a porção desejada de queijo coalho ralado à tapioca, até que comece a derreter
4. Acrescente a banana frita e dobre a tapioca
5. Finalize com melado da cana a gosto