Pão caseiro fácil e fofinho

publicado por: Matilda

Pão caseiro fácil e fofinho. Enviada por Matilda e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 envelope de fermento biológico para pães
• 400 ml de água morna
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• 100 ml de óleo

modo de preparo

1. Em um recipiente coloque a água morna e adicione o açúcar e o fermento; mexa e reserve a mistura tampada por 20 minutos (o fermento irá crescer)
2. Adicione o óleo e os ovos e mexa bem
3. Coloque uma xícara da farinha de trigo, junto do sal
4. Acrescente o restante da farinha aos poucos, mexendo sempre
5. Sove bem a massa até não grudar mais nas mãos
6. Leve a massa para descansar até dobrar de tamanho
7. Modele os pães e coloque em uma assadeira polvilhada com um pouquinho de farinha de trigo; deixe descansar por mais 15 minutos
8. Leve para assar em forno preaquecido a 180
9. Quando o pão estiver dourado, retire do forno