Torta preguiçosa de banana

publicado por: Eric

Torta preguiçosa de banana. Enviada por Eric e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 5 bananas
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo inteiro
• 10 colheres (chá) cheias de margarina sem sal
• canela em pó a gosto

modo de preparo

1. Descasque e corte em rodelas as bananas; reserve
2. Misture bem uma xícara de farinha de trigo com uma xícara de açúcar
3. Use um refratário ou uma assadeira e forre o fundo com as bananas em rodelas
4. Polvilhe com a farofa de açúcar e farinha
5. Acrescente canela em pó a gosto
6. Distribua sobre as bananas polvilhadas 5 pedaços de margarina (bolinhas), em cada canto do refratário
7. Repita as camadas nessa ordem
8. Por fim, bata ligeiramente um ovo inteiro e espalhe por cima
9. Dê uma balançadinha no refratário para garantir que o ovo batido seja bem distribuído
10. Leve ao forno preaquecido a 180
11. Sirva a torta ainda quente