Bolo simples de banana

publicado por: Felipa

Bolo simples de banana. Enviada por Felipa e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 4 bananas prata
• 2 ovos
• 60 ml de óleo
• 1 1/2 xícara (café) de açúcar
• 2 xícaras (café) de farinha de rosca
• 1 colher (chá) de fermento

modo de preparo

1. Bata no liquidificador as bananas e os ovos
2. Bata um pouco depois acrescente o óleo e o açúcar; bata uns 2 minutos
3. Coloque a massa do liquidificador em uma vasilha e misture a farinha
4. Por último, adicione o fermento
5. Em uma forma redonda com furo no meio, untada com manteiga/ margarina e polvilhada com a farinha de rosca, coloque a massa
6. Leve ao forno médio, preaquecido, por uns 35 minutos