Empanada

publicado por: Renata

Empanada. Enviada por Renata e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos inteiros
• 1 sachê de tempero pronto sabor nordeste
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio:

• Recheio:1 colher (sopa) de requeijão
• 1/2 tomate picado
• 1/2 cenoura ralada
• 1/2 lata de milho verde
• 200 g de frango desfiado
• margarina para untar a forma

modo de preparo

1. Bata o leite, o óleo, a farinha de trigo, os 2 ovos e o tempero pronto por três minutos no liquidificador.
2. Em um prato, coloque o frango desfiado, o requeijão, o tomate, cenoura e o milho.
3. Em forma untada com farinha de trigo e margarina, acrescente a metade da massa e coloque metade do recheio.
4. Repita o processo.
5. Finalize com mussarela a gosto, um fio de azeite e orégano a gosto.