Pão de batata inglesa

publicado por: Ada

Pão de batata inglesa. Enviada por Ada e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de batata cozida
• 3 copos (americanos) de água
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de fermento biológico
• sal a gosto
• 2 colheres de açúcar
• 100 ml de óleo
• creme de leite para pincelar

modo de preparo

1. Cozinhe a batata descascada. Deixe esfriar.
2. Bata todos ingredientes, menos a farinha, no liquidificador.
3. Em um recipiente, acrescente o purê e a farinha. Mexa e bata bem.
4. Leve os pãezinhos ao forno à 180º C.