Legumes salteados

publicado por: Cameron

Legumes salteados. Enviada por Cameron e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 12 batatas bolinha
• 1 cenoura
• 20 g de manteiga
• 10 g de creme de alho
• 1 colher (sopa) de azeitonas picadas
• sal
• ervas-finas

modo de preparo

1. Corte as cenouras, em rodelas, no tamanho da batata.
2. Corte as batatas bolinha ao meio no sentido maior.
3. Corte a vagem em pedaços do mesmo tamanho da batata.
4. Cozinhe as batatas e as cenouras até ficarem quase no ponto e reserve.
5. Em uma panela coloque a manteiga e doure o creme de alho em fogo baixo.
6. Ainda em fogo baixo, adicione ervas-finas e coloque os legumes dentro da panela e pode saltear.