Churros caseiro

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Churros caseiro. Enviada por Djane e demora apenas 58 minutos.
Churros caseiro
Preparo 58Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de água
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de canela em pó

modo de preparo

  1. Em uma panela, misture os três primeiros ingredientes (água, sal e margarina ou manteiga) e deixe ferver.
  2. Após ferver, apague o fogo, coloque o trigo na panela e mexa lentamente até formar uma bola e desgrudar da panela.
  3. Separe a massa em pequenos pedaços e frite no óleo quente.
  4. Caso queira, você pode rechear com o sabor que desejar.

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