Bolo de laranja com farinha de arroz

publicado por: Jonathan

Bolo de laranja com farinha de arroz. Enviada por Jonathan e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de adoçante para cozinha
• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1 xícara de suco de laranja (só o suco sem adição de água ou açúcar)
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 2 ovos
• suco de laranja para calda

modo de preparo

1. Separe as claras das gemas e bata as claras em neve, reserve.
2. Adicione as gemas aos demais ingredientes e misture até que fique homogêneo.
3. Acrescente, delicadamente, as claras em neve.
4. Quando estiver bem homogêneo, unte forminhas e leve ao forno por, mais ou menos, 20 minutos ou até dourar a parte de cima.
5. Espere esfriar e umedeça os bolinhos com suco de laranja.
6. Se desejar pode colocar a polpa da laranja na massa.