3 (colheres de sopa) azeite extra virgem (sua preferência)
palmito cortados
azeitonas verdes ou pretas (sem caroço)
tempero para saladas
molho de ervas
modo de preparo
Com a rúcula já lavada, coloque em um recipiente. Acrescente azeite, depois o palmito cortado e as azeitonas. Coloque o tempero para saladas e acrescente molho de ervas. Pode acrescentar tomate (seco) ou mussarela de búfala fica uma delicia. E sirva!