Linguado ao molho de coco

publicado por: Dinah

Linguado ao molho de coco. Enviada por Dinah e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 500 g de linguado
• 3 dentes de alho
• 100 ml de óleo de milho ou soja
• 200 ml leite de coco
• Sal a gosto
• Tempero verde (pode usar salsa desidatada)

modo de preparo

1. Em um tacho coloque o óleo refoge as postas do linguado até que comece a quebrar.
2. Coloque o sal e o alho, por último o leite de coco e antes de servir coloque o tempero verde.
3. Sugestão: servir com arroz branco e salada verde.