Linguado ao molho de coco

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Linguado ao molho de coco. Enviada por Dinah e demora apenas 15 minutos.
Linguado ao molho de coco
Preparo 15Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 500 g de linguado
  • 3 dentes de alho
  • 100 ml de óleo de milho ou soja
  • 200 ml leite de coco
  • Sal a gosto
  • Tempero verde (pode usar salsa desidatada)

modo de preparo

  1. Em um tacho coloque o óleo refoge as postas do linguado até que comece a quebrar.
  2. Coloque o sal e o alho, por último o leite de coco e antes de servir coloque o tempero verde.
  3. Sugestão: servir com arroz branco e salada verde.

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