Óleo de coco

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Óleo de coco. Enviada por Baltazar e demora apenas 6 minutos.
Óleo de coco
Preparo 6Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 3 cocos secos
  • A própria água dos cocos
  • 1 copo de água mineral (caso necessário)

modo de preparo

  1. Asse os cocos em temperatura máxima até a casca rachar
  2. Espere esfriar e descasque
  3. Bata no liquidificador a carne do coco com a água e se achar necessário, acrescente água mineral
  4. Coe com um pano até sair todo líquido
  5. Deixe o líquido em uma garrafa plástica em um local escuro por 48 horas
  6. Após esse tempo, coloque por mais 6 horas na geladeira para que o óleo fique firme
  7. Após esse período, faça um furo na garrafa para que escorra o líquido não desejável
  8. o líquido que sobrou já está pronto para uso

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