1 xícara (chá) de adoçante em pó culinário (ou a mesma medida de açúcar refinado ou de açúcar demerara)
1 ovo
100 g de manteiga (ou margarina)
2 colheres (sopa) de mel
modo de preparo
Misture todos os ingredientes secos
Junte o ovo, a manteiga levemente derretida e o mel e amasse bem até obter uma massa homogênea
Preaqueça o forno por 10 minutos
Enquanto isso, faça bolinhas com mais ou menos 1 colher (chá) de massa
Achate as bolinhas com o dedo para formar as bolachinhas e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada com distância de 2 a 3 cm entre um biscoitinho
