Salada de maionese couve-flor

publicado por: Luciene

Salada de maionese couve-flor. Enviada por Luciene e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 300 g couve-flor
• 4 colheres (sopa) maionese
• 4 ovos cozidos com casca
• manjericão
• cheiro-verde
• sal a gosto
• 1/2 limão
• 1 colher (chá) molho inglês
• azeite a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe a couve-flor com azeite deixe, escoe toda a água e deixe descansar por 7 minutos
2. Depois em uma travessa adicione a couve-flor, azeite, molho inglês, limão e sal.
3. Após coloque a maionese, o cheiro-verde e 2 ovos cozidos e misture bem.
4. Depois veja se precisa de mais sal (gosto) e decore com os ovos e manjericão.
5. Deixe na geladeira até servir e bom apetite .