Cebolas assadas com recheio de homus de grão-de-bico

publicado por: Maysa

Cebolas assadas com recheio de homus de grão-de-bico. Enviada por Maysa e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 6 cebolas
• 300 gramas de homus de grão-de-bico já temperado
• azeite de oliva a gosto
• orégano a gosto
• páprica a gosto
• açafrão da terra a gosto
• pimenta-do-reino moída a gosto
• manjerona a gosto

modo de preparo

1. Tire a casca das cebolas e lave-as e após esse procedimento.
2. Tire o miolo delas, deixando o interior das cebolas ocas.
3. Recheie as cebolas com o homus de grão de bico já temperado e envolva as cebolas com o resto do homus, de forma como se elas fossem empanadas.
4. Em uma forma untada com azeite de oliva, coloque as cebolas uma ao lado da outra.
5. Logo após, jogue delicadamente os temperos conforme desejar.
6. Leve ao forno a 180° e deixe assar por 30 minutos.