Omelete falso "requelete"

publicado por: Marisa

Omelete falso "requelete". Enviada por Marisa e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de requeijão cremoso light
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de sementes de chia (opcional)
• 2 fatias de queijo mussarela light
• 1 fio de azeite de oliva extra virgem

modo de preparo

1. Em uma xícara ou caneca grande, bata o ovo com o requeijão, o sal e a chia.
2. Leve a mistura para um frigideira antiaderente regada com um fio de azeite em fogo médio.
3. Após dourar um dos lados, vire e adicione o queijo.
4. Feche como uma tapioca.