Moti fácil de micro-ondas

publicado por: Eva

Moti fácil de micro-ondas. Enviada por Eva e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de arroz japonês moti
• 300 ml de água filtrada
• amido de milho o suficiente para enrolar os bolinhos (para não grudar mas mãos)

modo de preparo

1. De noite, lave bem o arroz e depois deixe de molho até o dia seguinte.
2. Jogue a água do arroz fora.
3. Depois de escorrer o arroz, bata no liquidificador com 300 ml de água filtrada.
4. Despeje tudo em um recipiente próprio para microondas.
5. Leve ao microondas por 3 minutos (potência alta mesmo).
6. Tire e misture. Depois novamente para o microondas por 3 minutos.
7. Espere esfriar um pouco e faça bolinhos. Passe maisena nas mãos para facilitar.