Estrogonofe Fit

publicado por: Muriel

Estrogonofe Fit. Enviada por Muriel e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango cortado em cubos pequenos
• 1/2 lata de milho
• 1/2 copo de requeijão light
• 1 creme de leite light
• 1 tomate picado
• cebolinha picada
• sal rosa a gosto
• pimenta calabresa a gosto
• mostarda a gosto

modo de preparo

1. Tempere os cubos de frango e cozinhe na frigideira no fogo baixo.
2. Acrescente o tomate e o milho.
3. Assim que o tomate cozinhar, coloque o requeijão e misture bem.
4. Por fim, coloque o creme de leite e deixe cozinhar por 3 minutos.
5. Desligue o fogo e coloque a cebolinha picada.