Bolo de cenoura saudável (sem glúten e sem lactose)

publicado por: Veridiana

Bolo de cenoura saudável (sem glúten e sem lactose). Enviada por Veridiana e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Cobertura:

• Cobertura:2 xícaras de água
• 1 xícara de açúcar tbm de sua preferência
• 1 1/2 xícara de cacau em pó 100%
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

modo de preparo

Cobertura:

1. Cobertura:Em uma panela, misture a água com o açúcar e coloque no fogo até ferver.
2. Junte o cacau em pó e misture bem com um fouet até incorporar.
3. Deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos aproximadamente, até engrossar.
4. Retire do fogo e adicione a baunilha.
5. Em seguida, despeje sobre o bolo.