Bolo Integral de Aveia e Banana

publicado por: Yoshi

Bolo Integral de Aveia e Banana. Enviada por Yoshi e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 200 gr de farinha de aveia
• 50 gr de aveia em flocos
• 4 bananas
• 4 ovos
• 3/4 de xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) de óleo de sua preferência
• 1 colher (sopa) de fermento

modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Bata os ovos, as bananas, o óleo e o açúcar no liquidificador.
3. Misture a farinha de aveia à aveia em flocos.
4. Adicione a batida feita no liquidificador à mistura de aveia e bata com um fouet.
5. Adicione o fermento e mexa bem a massa e e adicione a massa a uma forma untada.
6. Leve ao forno e espere assar por cerca de 40 minutos.