Bolinho de caneca fitness

publicado por: Jacina

Bolinho de caneca fitness. Enviada por Jacina e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de coco ralado
• 2 colheres de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó (70% ou 100%)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 colher (chá) de fermento

modo de preparo

1. Misture o ovo com o coco ralado e o açúcar.
2. Misture o resto dos ingredientes e coloque em uma caneca.
3. Leve ao micro-ondas durante 1 minuto e 30 segundos.
4. Retire a caneca do micro-ondas com cuidado, desenforme o bolo, e está pronto para servir.