Pão de queijo sem polvilho

publicado por: Neli

Pão de queijo sem polvilho. Enviada por Neli e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 ovos pequenos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 e 1/4 xícara (chá) de leite
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó cheia
• 1 xícara (chá) de queijo ralado

modo de preparo

1. Bata os ovos, a margarina e o leite no liquidificador.
2. Acrescente o queijo ralado e a farinha de trigo aos poucos.
3. Por último, acrescente o fermento e bata só para misturar.
4. Unte forminhas com margarina e farinha de trigo e despeje a mistura um dedo abaixo da abertura (assadeiras com forminhas é mais prático).
5. Preaqueça o forno a 180º C e asse por 15 minutos ou até dourar.