Purê de batata com milho

publicado por: Tiago

Purê de batata com milho. Enviada por Tiago e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 batatas médias
• 1/2 lata de milho verde
• 200 g de creme de leite
• 1 colher (sopa) manteiga
• 50 g de queijo parmesão
• sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas até ficarem macias.
2. Depois, amasse e reserve.
3. Coloque no liquidificador, o creme de leite, as batatas e o milho verde.
4. Bata até obter uma massa homogênea.
5. Em uma panela coloque a manteiga e depois a massa.
6. Mexa por 2 minutos e acrescente o queijo parmesão.
7. Continue mexendo por mais 5 minutos e pronto.