Surpresa de couve-flor da Silvia Letícia

publicado por: Daniella

Surpresa de couve-flor da Silvia Letícia. Enviada por Daniella e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 couve flor grande
• 1 kg de carne moída
• bacon fatiado fino
• mussarela fatiada a gosto
• 1/2 copo de requeijão
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão
• 2 ovos
• pimenta-do-reino a gosto
• salsa e cebolinha a gosto
• coentro a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Lave e cozinhe a couve-flor inteira sem as folhas por uns 10 minutos.
2. Pegue a carne moída e coloque todos os temperos picadinhos, os ovos, sal e o requeijão, misture bem.
3. Depois da couve-flor cozida e fria, cubra-a com a mussarela e por cima, coloque a carne temperada.
4. Por último cubra com o bacon fatiado e leve ao forno por 30 minutos ou até o bacon ficar frito a gosto.