Mini hambúrguer gourmet

publicado por: Carol

Mini hambúrguer gourmet. Enviada por Carol e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Pão:

• Pão:1 tablete de fermento fresco ou biológico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 xícara de água morna
• 2 ovo
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou pode substituir por óleo
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colhe (chá) de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pouco de gergelim

Carne:

• Carne:400 g de carne moída
• 1/2 pacote (sopa) de cebola
• cebola em cubos e cheiro-verde

modo de preparo

Carne:

1. Carne:A carne é muito simples: só misture tudo e faça bolinhas achatadas.
2. Frite ou leve ao forno até dourar; a salada é opcional.