Sopa de lentilha da D.Wilma

publicado por: Eleonora

Sopa de lentilha da D.Wilma. Enviada por Eleonora e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1/2 pacote de lentilha lavada
• 6 batatas descascadas
• 1 pedaço de bacon cortado em pedacinhos
• 1 linguiça calabresa sem pele
• 2 cenouras sem casca cortadas em rodelas
• 1 cebola inteira
• Sal
• 1 tabletinho de caldo de carne dissolvido em água quente
• Cheiro verde e alho a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes com três dedos de água acima dos ingredientes.
2. Deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos.
3. Sirva com um fio de azeite e queijo ralado a gosto.