Bolinho integral de mel

publicado por: Aretha

Bolinho integral de mel. Enviada por Aretha e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 3/4 de xícara de mel
• 3/4 de xícara de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 1/2 xícara de leite desnatado
• 1 xícara de farinha integral
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (sopa) de canela em pó

modo de preparo

1. Bata as claras em neve, reserve.
2. Misture todos os outros ingredientes.
3. Incorpore as claras em neve.
4. Leve ao forno preaquecido a 180° C, por aproximadamente 25 minutos (se utilizar forma de cupcake).