Sopa de alho francês

publicado por: Walter

Sopa de alho francês. Enviada por Walter e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 embalagem de natas
• 40 g de manteiga
• 440 g de alho francês
• coentros picados q.b.
• sal a gosto
• pimenta a gosto

modo de preparo

1. Lave o alho francês, corte-o em rodelas e refogue-as em manteiga .
2. Cubra com água, deite sal e pimenta e deixe cozer.
3. Quando o alho francês estiver cozido, passe-o na varinha mágica e, se for preciso, acrescente mais água.
4. Junte as natas e salpique com uma colher de coentros picados.