Salada festiva com molho de agrião

publicado por: Yone

Salada festiva com molho de agrião. Enviada por Yone e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Molho de agrião:

• Molho de agrião:1 xícara (chá) de agrião bem picado (folhas e talos macios)
• 1/2 xícara (chá) de salsinha fresca bem picada
• 4 colheres (sopa) de azeitonas pretas bem picadas
• 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado em cubos bem pequenos
• 100 ml de suco de limão espremido e coado na hora
• sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• 200 ml de azeite extravirgem ou a gosto

modo de preparo

Molho de agrião:

1. Molho de agrião:Misture bem os ingredientes e reserve.

Montagem:

1. Montagem:Em uma saladeira grande, agregue os ingredientes da salada e tempere com o molho.
2. Misture delicadamente e sirva a salada fria.
3. Decore a gosto.